河北児童動物公園と河北町の小中学校、仙台の高校生合同企画、『白菜プロジェクト』が始動しました。

これは、仙台大学附属明成高等学校食文化創志科の生徒さんが探究している『仙台白菜』を河北町の子どもたちが育て、冬場の動物園の鳥たちの餌にしてもらおうというプロジェクトです。（もちろん人間もいただきます）

名誉園長さんの阿部さんが架け橋となってくれました。

今日は、明成高校の生徒さん３名が仙台白菜の歴史と種の植え方を教えに来てくれました。

植える時期はお盆の頃ということで、ご家族の協力も必要となりますが、どうぞよろしくお願いします。

初めに谷地西部小学校の総合的な学習で取り組んでいる、紅花やイタリア野菜の探究の様子を紹介しました。

仙台白菜についてクイズを交えて説明する生徒さん

最後に、報道各社のインタビューにもしっかり答えていました。